(프로폴리스효능)!!!

 (프로폴리스효능)!!!
 Propolis의 효과 항산화 작용!, 구강에서의 항균작용!

 1.프로폴리스란?

프로폴리스란 꿀벌(Apis Melifers)의 소방(巢房)을 구성하는 소재의 하나로서 꿀벌에 의해 화분 및 식물 분비물(수액 등)과 자신들의 분비물(밀납 등)이 혼합되어 만들어진 것으로, 수지, 밀납, 방향유, 유기산류 등으로 이루어져 있는 수지 상태의 물질을 말한다.

A primeira abelha (Apis mellifera) by Antonio Carlos Castejón

프로폴리스는 라틴어의 프로프(PROP:기둥)와 그리스어의 폴리스(POLIS:도시)의 합성어로 ‘벌들의 도시를 지탱하여 주는 기둥’이라는 의미이다. 꿀벌은 벌집의 틈이 난 곳에 프로폴리스를 발라 병균이나 바이러스로부터 스스로를 보호하고, 말벌이나 쥐와 같은 적의 침입을 막는 것으로 알려져 있으며, 1965년 프랑스의 레미 쇼방이 꿀벌의 몸에 박테리아가 없음에 대하여연구하던 중 프로폴리스가 항생물질임을 밝혀냈다.

Reine by twin-otter64

프로폴리스는 20종이 넘는 다양한 플라보노이드를 함유하고 있으며, 이러한 플라보노이드들이 프로폴리스의 기능성을 나타내는 것으로 생각된다. 건강기능식품으로 사용되는 프로폴리스추출물은 꿀벌이 식물에서 채취한 수지에 자신의 분비물을 혼합하여 만든 프로폴리스에서 왁스를 제거하고, 물이나 주정으로 추출하거나 이산화탄소를 이용하여 추출한 후 식용에 적합하도록 만든 것이다. 총 플라보노이드는 1% 이상
함유하고 있어야 하며, 파라(ρ)-쿠마르산 및 계피산이 확인되어야 한다. 또한, 디에틸렌글리콜은
검출되지 않아야 한다.

 2. 효능

프로폴리스 추출물은 “항산화 작용”과“ 구강에서의 항균작용”의 기능성이 인정되었다.
김희재 등(2002), 이호재 등(2005), 임대관 등(1994), Pascual 등(1994), Wang 등(2004) 등,
Marquele 등(2005), Hegaz(2002)의 연구에 의하여 in vitro 수준에서 프로폴리스추출물이
항산화 활성을 가지고 있음이 확인되었으며, Wei 등(2004), Fuliang 등(2005), Orhan 등
(1999)은 쥐에게 프로폴리스 추출물을 섭취시켜 혈장 내 항산화 효소 활성이 증가하는 것을
관찰하였다.
 

Propolis farinosus by Cornell Fungi

 또한, 식품의약품안전청 용역연구사업(2004)에서는 쥐에게 고지방 식이를 제공하여 산화
손상을 유도시키면서 식이에 프로폴리스를 포함시켜 프로폴리스의 항산화 효과를 관찰한 결과,
적혈구의 SOD 활성이 유의하게 증가하였다. 실제로 Jasprica 등(2006)은 건강한 성인 47명
에게 하루에 총 플라보노이드 16.25 mg에 해당하는 프로폴리스를 섭취시켜 지질과산화물인
MDA가 감소하고 혈장의 SOD 활성이 증가하는 것을 관찰하였다.

I've got a horrible ulcer in my throat! by eyesnightclosed

유영관 등(1995), Koo 등(2000), Santos 등(2002)은 구강에 존재하는 미생물에 대한 프로
폴리스 추출물의 항균활성을 관찰한 결과, 프로폴리스 추출물이 미생물의 증식을 억제하였다는 결과를 얻었다.

또한, Sonmez 등(2005)은 건강한 사람으로부터 얻은 구강섬유아세포에 병원균을 감염시키고 프로폴리스를 첨가하였을 때 프로폴리스가 섬유아세포를 억제하고 균의성장을 억제함을 확인하였다. Duarte 등(2006)은 쥐에게 충치를 일으키는 균인 S.sobrinus를 감염시키고 프로폴리스를 섭취시켜 항균활성을 나타내는 것을 관찰하였으며, Rodriguez 등(1997), Lee 등(1993)에 의하여 프로폴리스 추출물이 다른 균에 대해서도 항균활성을 나타내는것이 확인되었다. Magro 등(1994)은 구강에 상처가 있는 27명에게 프로폴리스 추출물 용액을 섭취시킨 결과 염증이 감소하였다고 보고하였다.

이상의 결과들을 종합하여, 프로폴리스 추출물은 “항산화 작용”과“ ”구강에서의 항균작용”에 도움을 줄 수 있는 것으로 판단된다. 구강에서의 항균작용은 구강에 직접 접촉할 수 있는 형태
스프레이 또는 팅크제)에 한하며, 섭취량은 별도로 정하지는 않는다.


3. 섭취량

Compact beautyberry with honey bee by nikkorsnapper

기능성이 확인된 인체적용시험에서의 섭취량을 고려하여, 총 플라보노이드로서 16~17 mg으로 일일 섭취량을 설정하였다. 이 섭취량은 “항산화 작용”에만 적용되는 것으로, “구강에서의 항균작용” 기능성을 표시할 경우에는 섭취량을 적용하지 않는다.


4.섭취시 주의사항

Hay 등(1990)은 프로폴리스가 점막에 염증 또는 궤양을 일으켜 천식 등의 과민반응을 일으킬 수 있다고 보고하였다. 따라서, 천식이 있는 사람은 프로폴리스 섭취를 피하는 것이 바람직하다.
또한, 벌꿀에 과민반응을 나타내는 사람은 섭취에 주의하여야 한다.

-출처: KFDA 건강기능식품정보