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별약국네 이야기/건강한 별별 이야기

(피로개선) 매실추출물! (피로개선) 매실추출물! • 피로개선 • 매실 by NuRiDOL [개요] 매실은 매화나무(Prunus mune Sieb. et Zucc.)의 열매로서 장미과에 속하는 식물이며, 원산지는 중국의 동남부지방이고 한국, 중국 및 일본의 온난한 지역에 분포하는 동양 고유종 이다. 우리나라에서는 농축액을 이용하여 차로 음용하며, 일본에서는 술, 김치, 쨈 등 각종 식품 으로 개발하여 사용하고 있다. 또한, 한방에서는 미숙과일(청매)을 약제로도 이용하고 있다. IMG_9057 by chasejung 매실은 익지 않은 청매실 상태에서 수확하여 가공한다. 이 청매실에는 다량 섭취 시 유해한 시안화합물, 특히 아미그달린(amygdalin)이 상당량 함유되어 있으나, 이는 산, 효소처리, 가열 등에 의하여 쉽게 분해된다.. 더보기
(녹차추출물) 효과 & 효능 (녹차추출물) #항산화 작용# (개요) 녹차는 국내외에서 널리 사용되고 있는 식품소재로서, 원료의 주요 공급지로서 중국이 잘 알려져 있으며 일본과 미국에서 큰 시장을 형성하고 있다. 국내에서는 신라시대에 처음으로 도입되었으며, 주로 차의 형태로 섭취되어 왔다. 녹차의 물 또는 주정 추출물은 현재 식품의 원료로 사용되고 있으며, 산화방지제의 용도로 식품첨가물로도 허용되어 있다. 또한, 차에서 추출한 카테킨(함량: 70~110%)은 “차카테킨”으로 식품첨가물로 허용되어 있다. 폴리페놀 화합물의 일종으로 특유의 쓴맛을 가지고 있으며, flavan-3-ol을 기본구조로 하고 있다. (안정성평가) 녹차는 식품으로 널리 사용되어온 소재이며 녹차추출물은 국내에서는 식품첨가물, 외국에서는 보충제의 소재로 널리 사용되고.. 더보기
(식이섬유) 귀리 (식이섬유) 귀리 #변비 개선, 식후혈당상승억제, 콜레스테롤 개선# 식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 고분자 물질로, 식물의 세포벽 성분을 지칭하여 부르기 시작한 용어이다. 식이섬유는 크게 물에서의 용해성을 기준으로 수용성과 불용성으로 구분한다. 셀룰로오스는 아밀로오즈와 같은 긴 사슬 형태의 포도당 중합체이나 알파 결합을 가진 아밀로오즈와는 달리 베타결합으로 연결되어 있다. 셀룰로오스의 긴 포도당 사슬은 직선으로 서로 가깝게 뭉쳐있어 매우 강한 섬유상(fibrous) 구조를 만들고 있으며, 이러한 특성 때문에 물에 녹지 않아 불용성 식이섬유로 구분된다. 반면, 펙틴, 검 등과 같이 식물세포가 서로 붙어있도록 접착제 역할을 하면서 식물의 세포벽을 구성하고 있는 성분들은 물에 용해되거나 .. 더보기
(알로에) 효능 & 작용 (알로에) 효능 & 작용 장 건강에 도움, 면역력 증진, 피부건강에 도움 알로에는 백합목 백합과의 한 속으로, 세계 여러 지역에서 오랫동안 사용되어 온 식물이며, 전 세계적으로 약 600 여종이 분포되어 있다. 현재 건강기능식품에서는 알로에 베라(Aloe vera), 아보레센스(Aloe arborescence;키타치), 사포나리아(Aloe saponaria)의 잎만 허용되어 있는데, ‘알로에 겔’은 이 중 잎이 큰 베라에서만 얻어지는 것으로 알려져 있다. (알로에겔) 이란? 건강기능식품 으로 사용되는 알로에 겔은 알로에 베라의 잎 중 비가식 부분과 외피를 제거한 후 겔 부분을 분리하여 건조하거나 분쇄․농축하여 식용에 적합하도록 한 것을 말하며, 총 다당체가 3% 이상이 되어야 한다. (효능) 알로에 겔은.. 더보기
"키토산", "키토올리고당" "키토산", "키토올리고당" #콜레스테롤 개선# [개요] 키토산은 갑각류(게, 새우 등)의 껍질, 연체류(오징어, 갑오징어 등)의 뼈를 분쇄, 탈단백, 탈염화한 키틴을 탈아세틸화하여 얻어지며, 이 키토산을 효소 처리하여 당의 수가 2~10개인 것을 얻어낸 것이 키토올리고당이다. 키토산은 N-acetyl-D-glucosamine과 D-glucosamine이 β-(1, 4) 결합한 고분자 다당체로서 분자 중 D-glucosamine 비율이 60% 이상으로 묽은 산에 녹는 것을 총칭해서 일컫는다. 키토산은 섭취 시 체내에 존재하는 위산(pH 0.9~1.5), 라이소자임(Lysozyme), 장내세균, 키틴가수분해효소(Chitinase), 키토산가수분해효소(Chitosanase)등에 의해 분해되어, 체내에서 분자.. 더보기
(유산균) 언제 어디서나 간편하게 유산균 섭취!! 유산균 어렵게 생각하지 마세요! 언제 어디서나 간편하게 섭취하세요^^~ 듀오락 츄어블 7.1은 바쁜 현대인을 위한 언제 어디서나 쉽고 간편하게 섭취할 수 있는 정제형 제품입니다. 츄어블 7.1 역시 이중코팅유산균 이랍니다. 쎌바이오텍의 특허기술로 만들어진 유산균이랍니다. (특허 0429495) 이중코팅된 유산균은 파괴되지 않고장까지 안전하게 도달한답니다! 씹어서 섭취하셔도 괜찮아요^^ 안심하고 드세요. * 언제 어디서나 간편하게 즐기는 츄어블 7.1 * 한입에 쏙~ 물없이도 간편하게 드실 수 있어요 이중코팅유산균! 믿고 안심하고 드세요! 츄어블 7.1 은 유익한 유산균의 증식, 유해균의 억제, 배변활동의 원활에 도움을 드립니다^^ 츄어블 7.1 에 포함된 유산균 이랍니다. 1일 2회, 1회 1정 씹어서 .. 더보기
(유산균) 프로바이오틱스!! (유산균) 프로바이오틱스!! #아기변비, 유아변비 유산균제품 추천# 김치를 싫어하거나 잘 먹지 못하는 아이 때문에 많은 어머님들 걱정하고 계시나요? 그렇다면 쎌 바이오텍 지사랑 유산균으로 김치의 좋은 유산균을 섭취해 보시는건 어떨 까요? 유산균 이중코팅으로 안전하게 아이들과 함께 섭취하실 수 있답니다. 지사랑 유산균 만나보시겠어요? '지'는 김치의 옛말이랍니다. 대한민국 대표 발효 식품 김치에서 몸에 좋은 유산균을 추출, 분리하여 이중코팅기술로 장 도달율을 높인 기능성 프로바이오틱스 제품입니다. 물없이도 간편하게 드실 수 있답니다^^ 한국인의 유산균! 바로 김치! 이러한 김치 유산균이 들어있다니 정말 놀라워요! 지사랑 유산균은 유산균을 필요로 하는 아이들 그리고 부모님이 함께 드실 수 있는 식품이랍니다.. 더보기
(모아철) 임산부철분제!! (모아철) 임산부철분제!! "타르색소" , 위장장애없고 흡수율이 높은 헴철 100% 라는 것은 헴철이외에 다른 철성분이 전혀 섞이지 않았다는 뜻입니다. 가용성이란 캡슐을 터서 내용물을 물에 녹일때 잘 녹는 성질을 의미합니다. 특허받은 기술로 제조된 가용성 헴철! 모아철! 헴철에 대해 잘 아셨나요? 모아철은 이러한 헴철의 장점을 가지고 철분 보충이 필요한 분들이 효과적 으로 보충 섭취가 가능한 건강기능식품이랍니다. 모아철은 평소 식이로 부족한 철분을 보충할 수 있는 건강기능식품으로 하루 약 12mg의 철분의 보충 섭취가 가능합니다. 평소 철분의 보충섭취가 필요하신 분들께 살코기(돼지고기,소고기)와 같은 철분의 함량이 높은 음식을 충분히 섭취하는 것과 함께 모아철의 보충 섭취를 권장합니다. 모아철은 철분의 .. 더보기
(오메가3 효능) 추천!! (오메가3 효능) 추천!! 추천 EPA&DHA 제품!! 1. 개요 오메가3는 생선의 기름에 많이 함유되어 있는 오메가 3지방산(불포화지방산)의 일종으로, 인체의 뇌, 신경조직에 많이 분포되어 있으며 부족 될 경우 각조직의 기능에 영향을 미칠 수 있다. 또한 역학적 연구들에 의하면 일반적으로 규칙적으로 생선을 섭취하는 사람들은 관상동맥심장질환(CHD)로 인해 사망할 확률이 섭취하지 않는 사람들보다 훨씬 더 낮다고 알려져 있다. Salmon by Joseph Wu Origami DHA/EPA는 체내에서 리놀렌산(linolenic acid)으로부터 합성되기도 하는데 그 효율이 매우 낮아 식품으로 직접 섭취하는 것이 좋다. EPA/DHA는 식물성 플랑크톤이나 해조류(클로렐라 등)에 많이 함유되어 있고, 이를 먹.. 더보기
(프로폴리스효능)!!! (프로폴리스효능)!!! Propolis의 효과 항산화 작용!, 구강에서의 항균작용! 1.프로폴리스란? 프로폴리스란 꿀벌(Apis Melifers)의 소방(巢房)을 구성하는 소재의 하나로서 꿀벌에 의해 화분 및 식물 분비물(수액 등)과 자신들의 분비물(밀납 등)이 혼합되어 만들어진 것으로, 수지, 밀납, 방향유, 유기산류 등으로 이루어져 있는 수지 상태의 물질을 말한다. A primeira abelha (Apis mellifera) by Antonio Carlos Castejón 프로폴리스는 라틴어의 프로프(PROP:기둥)와 그리스어의 폴리스(POLIS:도시)의 합성어로 ‘벌들의 도시를 지탱하여 주는 기둥’이라는 의미이다. 꿀벌은 벌집의 틈이 난 곳에 프로폴리스를 발라 병균이나 바이러스로부터 스스로를 보호.. 더보기

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